Desde la Dirección de Bromatología del Municipio capitalino continúan con los permanentes controles en locales de todo el ejido urbano que comercializan productos de ingesta humana, de manipulación y conservación alimenticia y sus envasados.

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En este marco, el responsable del área, Jorge Tarantini, detalló que, recientemente, se inspeccionaron cuatro supermercados de la Jurisdicción Cinco, entre ellos, uno ubicado en el barrio República Argentina, donde se constató una gran cantidad de mercadería no apta para el consumo humano.

“Procedimos al decomiso y desnaturalización de alrededor de dos mil kilos de mercadería vencida encontrada en este minimercado, entre ellos arroz, yogur, gaseosas, puré de tomate, fideos y copos de maíz. Muchos de estos productos vencieron en julio, y otros, inclusive, en marzo”, precisó el funcionario.

A su vez, Tarantini remarcó que “estos controles se realizan de manera habitual en comercios de toda la ciudad a fin de constatar la correcta higiene y salubridad de alimentos y bebidas”.