Categoría: Formosa

Vence el 31 de octubre el plan con descuentos para regularizar tasas e impuestos municipales

Vence el 31 de octubre el plan con descuentos para regularizar tasas e impuestos municipales

Aplica a Tasa Única de Servicios, Impuesto Inmobiliario, Patente y la Contribución sobre Actividades Comerciales (TRI)

Vence el 31 de octubre el plan con descuentos para regularizar tasas e  impuestos municipales - Diario La Mañana

Fuente: https://www.xn--lamaanaonline-lkb.com.ar/

La Municipalidad capitalina recordó a los vecinos y comerciantes que quedan pocos días para acceder al régimen especial de bonificaciones tributarias, el cual finalizará este próximo 31 de octubre.

Ante la compleja coyuntura económica nacional y la desaceleración habitual de la recaudación en esta época del año, el Municipio mantiene vigentes importantes facilidades para ponerse al día con la Tasa Única de Servicios, Impuesto Inmobiliario, Patente y la Contribución sobre Actividades Comerciales (TRI).

La Administración de Ingresos Municipales (ADIM) detalló la bonificación para cada período: 2021, 2022 y 2023, 30% de bonificación sobre el total adeudado; períodos 2024 y 2025, 20% de bonificación; período 2026, 35% de descuento sobre los intereses.

La financiación es hasta 15 cuotas con tarjetas de crédito y planes propios del Municipio.

Desde la ADIM remarcaron que el cumplimiento de cada contribuyente es el motor financiero que permite sostener los servicios esenciales en los barrios, mantener el alumbrado y la limpieza, y avanzar en las obras de infraestructura que mejoran la calidad de vida en la ciudad.

Puntos de atención y horarios para realizar el trámite: Sede Central (Fotheringham 1364): Horario corrido de 7.30 a 20 horas. Salón Pringles y Rivadavia: lunes a viernes de 7.30 a 12.30 horas y de 16 a 20 horas. Centros Cívicos (B° Eva Perón y B° 2 de Abril): Lunes a viernes de 8 a 12 horas y de 17 a 19 horas.

Consultas telefónicas: 0800-9999-147 / WhatsApp: 3704-336478 | 3704-031955.

La Municipalidad intensifica la limpieza de canales y desagües ante los pronósticos de lluvias en la ciudad

La Municipalidad intensifica la limpieza de canales y desagües ante los pronósticos de lluvias en la ciudad

Recomiendan a los vecinos cuidar el frente de sus viviendas y mantener las cunetas libres de obstáculos

La Municipalidad intensifica la limpieza de canales y desagües ante los  pronósticos de lluvias en la ciudad - Diario La Mañana

Fuente: https://www.xn--lamaanaonline-lkb.com.ar/

La Municipalidad capitalina intensificó el mantenimiento del sistema de drenaje urbano en distintos sectores de la ciudad, en el marco de un plan de trabajo preventivo que se viene realizando desde hace semanas y que ahora se acelera ante el pronóstico de lluvias para estos días y el escenario que plantea El Niño, con probabilidades de precipitaciones por encima de lo normal en el Litoral y el Noreste del país.

Norberto Jofré, secretario de Obras y Servicios Públicos del Municipio, explicó que las cuadrillas trabajan sobre los canales principales de varios sectores, «que son los encargados de evacuar la mayor cantidad de agua cuando se producen lluvias intensas».

A eso se suman los canales secundarios, que conducen el agua hacia los cauces más grandes de la ciudad.

En los barrios, la tarea se concentra en los desagües internos, con cuneteo y con el mantenimiento, limpieza y reemplazo de alcantarillas en los cruces de calle. «Algunos accesos vehiculares no están en condiciones y necesitan ser corregidos”.

“En esos casos enviamos la notificación correspondiente al vecino para que los mejore y no impida la circulación normal del agua», señaló el funcionario.

Jofré pidió, además, no arrojar residuos en lugares no habilitados, porque terminan tapando las bocas de tormenta y provocan anegamientos. También, aconsejó a los vecinos cuidar el frente de sus viviendas y mantener las cunetas libres de obstáculos.

En la zona céntrica se reforzó el barrido de calles para evitar que la basura llegue a los desagües.

Como complemento, el camión desobstructor trabaja sobre los conductos ubicados en sectores puntuales de la ciudad, concluyó el secretario.

Tras el decomiso de alimentos en mal estado en La Nueva Recova, detallaron las normas que debe cumplir todo local gastronómico

Tras el decomiso de alimentos en mal estado en La Nueva Recova, detallaron las normas que debe cumplir todo local gastronómico

Luego del reciente caso que involucró al Restaurante y Salón de Eventos La Nueva Recova, en donde el área de Bromatología de la Comuna incautó 12 piezas de jamón vencidas,

Tras el decomiso de alimentos en mal estado en La Nueva Recova, detallaron  las normas que debe cumplir todo local gastronómico - Diario La Mañana

Fuente: https://www.xn--lamaanaonline-lkb.com.ar/

El director de Habilitaciones Comerciales de la Municipalidad de Formosa, Walter Olmedo, recordó las normas que debe cumplir todo local gastronómico para poder desarrollar su actividad.

En este sentido, el funcionario comentó a La Mañana que el dueño del negocio debe presentar ante el Municipio aquellas documentaciones que exige la Ordenanza vigente para iniciar el trámite de habilitación de cualquier actividad comercial, y, de acuerdo al rubro, en este caso el área de la Gastronomía, contar con la infraestructura necesaria.

“La parte más importante es la Cocina, donde se deben realizar dos inspecciones, la de Bromatología y la de Habilitaciones Comerciales, que es el área responsable de la seguridad, para comprobar que haya revestimiento de las paredes y que existan una Mesa de Trabajo de acero inoxidable y una trampa interceptora de grasa, algo que es común que no sea hallado en ciertos locales”, explicó Olmedo a este Diario.

Aclaró que la trampa interceptora de grasa cuenta con “dos barreras de un material rígido, donde ingresa el agua con grasa, y que no tocan el piso, lo cual deja un lugar para que el agua circule y la grasa flote; y con la segunda barrera, la grasa queda dentro de esa cámara”.

“Con ello, de acuerdo a la actividad que tenga el local, se podrá concretar la limpieza de manera semanal o mensual. Esto va a permitir que no se generen olores y que las cloacas no sean obstaculizadas.

Además, detalló que el área de Bromatología municipal se encarga de verificar el cumplimiento de las normas vigentes y de actuar cuando se efectúa alguna denuncia contra un local gastronómico; y señaló que “de acuerdo a la infraestructura”, se analiza qué está faltando en el negocio y se solicita al responsable del establecimiento que se adecúe a los requerimientos solicitados, tras lo cual se concreta una nueva inspección y el emprendimiento puede obtener la habilitación correspondiente.

Asimismo, expresó que en el caso de aquellas personas que deciden prestar un Servicio de Viandas desde sus domicilios, lo “correcto” es que esos espacios “estén habilitados”, para que el municipio pueda constatar que en esos lugares se cumpla con las condiciones necesarias.

“La actividad de la venta de alimentos es algo muy delicado, y con ello puede existir un riesgo para la salud de los vecinos. Nosotros cuidamos la salud de la ciudadanía. Cuanto más sea controlado cada local, más seguro será ese lugar. Los controles sobre los locales habilitados son mensuales. El problema está en aquellos negocios que no están habilitados”, remarcó.

Por otra parte, mencionó que es importante que cada familia pueda conocer el lugar donde se va a realizar una Recepción de fin de curso, al igual que la Cocina, y saber si el Servicio de Catering cuenta con habilitación municipal. Las denuncias pueden ser efectuadas a la línea telefónica de Atención al Vecino: 0800-9999-147.

Para finalizar, Walter Olmedo dijo que este año fueron habilitados en nuestra ciudad 35 Bares, 30 locales de Expendio de Comidas, 129 Kioskos y 82 negocios del rubro Zapatería – Boutique.

Atraparon a otro “robacables” en el Circuito Cinco, que también había sustraído un celular

Atraparon a otro “robacables” en el Circuito Cinco, que también había sustraído un celular

Un hombre de 35 años fue detenido por robar cables de fibra óptica de la empresa Telecom en el barrio República Argentina, mientras que también identificaron a un adolescente que habría participado del hecho. Asimismo, los policías pudieron establecer que momentos antes, el sujeto robó un celular.

Atraparon a otro “robacables” en el Circuito Cinco, que también había  sustraído un celular - Diario La Mañana

Fuente: https://www.xn--lamaanaonline-lkb.com.ar/

El caso ocurrió el lunes, alrededor de las 23 horas, en una instalación de la mencionada empresa, ubicada frente a la manzana 25 del barrio República Argentina.

A partir de las tareas investigativas, el análisis de registros fílmicos de las cámaras de seguridad y la recepción de testimonios, establecieron la identidad de dos individuos presuntamente vinculados con el daño.

Con la información obtenida, el personal policial desplegó tareas de campo que permitieron localizar y aprehender, alrededor de las 1.35 horas del martes, a un hombre de 35 años en inmediaciones de la manzana 124 del República Argentina.

El sujeto quedó a disposición del Juzgado de Instrucción y Correccional Nº 2, de la Primera Circunscripción Judicial de la provincia, en el marco de una causa judicial, caratulada como “Daño”.

Durante el procedimiento, los investigadores también establecieron que el hombre habría sustraído momentos antes un teléfono celular Samsung.

Ante esta situación, secuestraron el dispositivo y lo incorporaron a las actuaciones judiciales. Por este hecho, el aprehendido también quedó vinculado a otra causa judicial por “Hurto en contexto de violencia de género”, con intervención del mismo juzgado.

A todo esto, el personal de la Subcomisaria República Argentina llevó adelante las actuaciones y la investigación continúa con el objetivo de avanzar en las actuaciones relacionadas con el adolescente presuntamente involucrado, según las disposiciones judiciales.

Una avioneta fumigadora realizó un aterrizaje de emergencia por un desperfecto mecánico

Una avioneta fumigadora realizó un aterrizaje de emergencia por un desperfecto mecánico

El hecho ocurrió en un establecimiento rural ubicado a unos 15 kilómetros de la localidad. El piloto resultó ileso y no se registraron personas heridas

Una avioneta fumigadora realizó un aterrizaje de emergencia por un desperfecto  mecánico - Diario La Mañana

Fuente: https://www.xn--lamaanaonline-lkb.com.ar/

Una avioneta fumigadora debió realizar un aterrizaje de emergencia debido a un desperfecto mecánico. Efectivos de la comisaría de Palo Santo tomaron conocimiento ayer a la siesta sobre el incidente aéreo ocurrido el día anterior en la estancia rural “El Palomar”, ubicada a unos 15 kilómetros de la localidad de Palo Santo, en dirección a Fontana.

El episodio se registró el martes, alrededor de las 13 horas, cuando la aeronave, perteneciente a una empresa privada, vinculada a la actividad de aeroaplicación, se encontraba realizando tareas de fumigación aérea en la zona.

De acuerdo con las primeras averiguaciones, una falla mecánica habría impedido que el piloto continuara con el vuelo en condiciones normales, por lo que debió efectuar un aterrizaje de emergencia en un sector de malezas y arbustos dentro del predio rural.

La aeronave involucrada es un avión fumigador marca Piper PA-25 Pawnee 235. Su piloto, de 29 años, resultó ileso y no se reportaron otras personas heridas como consecuencia del suceso.

La situación fue informada a la Unidad Fiscal de Formosa, desde donde se impartieron las directivas correspondientes para documentar lo sucedido.

Por otra parte, el piloto y personal de la empresa permanecen en el lugar realizando tareas de desmantelamiento de la aeronave, con el objetivo de facilitar su posterior remoción del sector donde quedó detenida.

La Policía continúa con las diligencias de rigor para establecer y documentar las circunstancias del hecho.

Con una capacitación en el Centro Atómico Ezeiza, avanza el Proyecto Ciclotrón en el CEMENURNK de Formosa

Con una capacitación en el Centro Atómico Ezeiza, avanza el Proyecto Ciclotrón en el CEMENURNK de Formosa

Tres integrantes del Centro de Medicina Nuclear y Radioterapia “Pdte. Dr. Néstor C. Kirchner” de Formosa participaron de la formación especializada dictada por la Autoridad Regulatoria Nuclear (ARN), con una instancia presencial en el Centro Atómico Ezeiza de la Provincia de Buenos Aires, con lo cual avanza el Proyecto Ciclotrón y Radiofarmacia.

Con una capacitación en el Centro Atómico Ezeiza, avanza el Proyecto  Ciclotrón en el CEMENURNK de Formosa - Diario La Mañana

Fuente: https://www.xn--lamaanaonline-lkb.com.ar/

Se trata del ingeniero Gabriel Martínez, el técnico Matías Álvarez y la técnica Solange Cantero, quienes realizaron actividades prácticas, visitas técnicas y una evaluación final integradora.

Se detalló que esta formación constituye un paso importante en su preparación técnica y en el proceso de habilitación para desempeñarse en instalaciones radioactivas Clase I, en el marco del Proyecto Ciclotrón y Radiofarmacia, el cual apunta a fortalecer la capacidad de diagnóstico de la provincia, reducir la dependencia de insumos provenientes de otros centros del país y consolidar su papel como referencia regional en medicina nuclear.

La obra contempla una inversión de $ 12.800 millones, financiada con recursos del Tesoro Provincial, para completar la infraestructura e incorporar el equipamiento necesario para poner en funcionamiento el Laboratorio de Producción de Radiofármacos. De esta manera, Formosa pasará a contar con el único ciclotrón del Norte argentino.

Al respecto, el ingeniero Martínez explicó que “un ciclotrón es un acelerador de partículas circular que, mediante campos eléctricos y magnéticos, impacta sobre un material y genera algo que se llama radiofármaco, un elemento que se utiliza para un estudio diagnóstico que es el PET-CT, que lo tenemos en el Centro de Medicina Nuclear y Radioterapia”.

 

Y agregó que “el radiofármaco, una vez que se produce, después de las ocho horas ya no sirve. Entonces, es ahí donde aparece la importancia de la cercanía de un ciclotrón”.

Asimismo, se valoró que Formosa tendrá el único ciclotrón en el Norte argentino. El más cercano está en Córdoba, que es un privado, y luego hay en Buenos Aires. También, está Paraguay, pero no tiene un ciclotrón operativo”.

En ese sentido, significó que “esta gran ventaja regional” posiciona a Formosa “en el centro de un círculo de acceso a este tipo de disponibilidad del radiofármaco”.

Al concluir, detalló que “el ciclotrón hoy está prácticamente en la última parte para empezar a producir. Es un equipo que es número uno a nivel mundial que nos permitirá atraer a un montón de profesionales en el ámbito de la salud y crecer en ciencia y tecnología”.

La Provincia firmó un convenio con el Banco Formosa para otorgar reintegros a quienes realicen compras con “Onda

La Provincia firmó un convenio con el Banco Formosa para otorgar reintegros a quienes realicen compras con “Onda

El acuerdo tendrá vigencia a partir de mañana jueves 22 y se extenderá hasta fin de año. Se contempla una devolución del 10%, con un tope de 50 mil pesos para el comerciante.

La Provincia firmó un convenio con el Banco Formosa para otorgar reintegros  a quienes realicen compras con “Onda” - Diario La Mañana

Fuente: https://www.xn--lamaanaonline-lkb.com.ar/

Mientras que para los consumidores será el mismo porcentaje, pero con un tope mensual de 20 mil pesos

El ministro de Economía, Hacienda y Finanzas de la provincia, Jorge Oscar Ibáñez, participó de la firma de un convenio con el Banco Formosa en el marco del Programa Provincial Soberanía Alimentaria Formoseña, un acuerdo que permitirá reintegros en compras con la billetera digital “Onda”.

Tanto las PyMEs como los productores y los consumidores gozarán de este beneficio que entrará en vigencia a partir de mañana jueves 22 y se extenderá hasta fin de año, según se indicó durante el acto celebrado en la mañana de este martes en el local de SAF ubicado en la avenida Arturo Frondizi 3465 de la ciudad capital.

En lo suscripto se contempla una devolución del 10%, con un tope de 50 mil pesos para el comerciante. Mientras que para los consumidores será el mismo porcentaje, pero con un tope mensual de 20 mil pesos.
En las jornadas de comercialización de martes y jueves en SAF regirá la devolución, que es instantánea y se podrá visualizar en el saldo de la misma billetera digital.

Además de esto, se sumaron al programa dos PyMEs nuevas. Por un lado, una productora de huevos de la ciudad de Clorinda, obtenidos de gallinas criadas a campo. Y por el otro, una empresa local dedicada a la producción de dulce de batatas, la cual forma parte de las industrias que se encuentran en el Parque Industrial capitalino.

Beneficio para las familias

Durante la presentación de este nuevo acuerdo, el ministro Ibáñez afirmó que “este es un acto muy importante para las familias formoseñas”.

Puso de relieve el convenio con el Banco Formosa a través de una de las herramientas con las que dispone la entidad bancaria, señalando que “aquí estamos reflejando algo que es muy importante: el PAIPPA, puesto que son alcanzados con este beneficio los productores, quienes todos los días del año están en sus chacras produciendo y formando parte de los canales de comercialización que ha habilitado el Gobierno provincial”.

 

De esa manera, resaltó el canal de comercialización generado a partir de SAF porque permite terminar con la intermediación, “que es lo que lleva los precios a las nubes, llegando directamente del productor a la mesa de los formoseños los alimentos básicos de la canasta, como las frutas, las verduras, las hortalizas, los huevos y la variedad de carnes que integran esta política pública”.

En resumen, realzó que se trata de un conjunto de “productos formoseños de muy buena calidad y a bajo precio”.

En ese punto, incluso fue más allá en su análisis, diciendo que, “teniendo en cuenta el contexto tan bravo y difícil que acontece en la República Argentina, si el Estado no está presente en la comercialización como también en la producción, es imposible que estos productos puedan llegar a las familias”.

Dijo que “del mismo modo, si no existieran políticas activas, tampoco el pequeño productor paippero podría ofrecer sus productos en estos espacios generados a partir de la mano solidaria, desde el pensamiento del Modelo Formoseño que conduce el gobernador Gildo Insfrán”, afirmó.

En ese sentido, no dejó de señalar la importancia del sector privado, el cual también participa de estas acciones, como se evidencia con la inclusión de las PyMEs.

“Ayuda y alivio”

A su turno, el gerente comercial del Banco Formosa, Manuel Coco, dijo estar “muy feliz” por participar de este programa, “donde nosotros nuevamente vamos a estar apoyando tanto al comerciante y al productor como al consumidor a través de la billetera virtual ‘Onda’”.

Esta nueva firma se inscribe dentro de otras también celebradas con el Gobierno provincial, como “Vuela al Cole”, la canasta navideña, etcétera, por lo tanto, “esto significa una gran ayuda y alivio para el consumidor como para la empresa o comercio”.

En el mismo sentido, se expresó el titular del programa SAF y subsecretario de Defensa al Consumidor y Usuario, Edgar Pérez, quien también participó de la firma del convenio.

El Parque Nacional Río Pilcomayo cumplió 75 años de protección de la biodiversidad

El Parque Nacional Río Pilcomayo cumplió 75 años de protección de la biodiversidad

La reserva natural, creada el 17 de octubre de 1951, conmemoró su aniversario con un acto en Laguna Blanca

El Parque Nacional Río Pilcomayo cumplió 75 años de protección de la  biodiversidad - Diario La Mañana

Fuente: https://www.xn--lamaanaonline-lkb.com.ar/

El Parque Nacional Río Pilcomayo celebró el 75° aniversario de su creación el pasado 17 de octubre, con un acto conmemorativo realizado en su sede administrativa, en la localidad de Laguna Blanca, Formosa. La jornada fue un espacio de encuentro para reconocer la trayectoria de la institución y su compromiso con la conservación de la biodiversidad y del patrimonio natural y cultural del Norte argentino.

La ceremonia contó con la participación de autoridades de los municipios de Laguna Blanca, Laguna Naineck y Buena Vista, además de representantes de establecimientos educativos, organismos e instituciones nacionales y provinciales. La presencia de los distintos sectores puso de relieve la importancia de la cooperación institucional y del trabajo conjunto para fortalecer las acciones de conservación ambiental.

Desde su creación, el 17 de octubre de 1951, el Parque Nacional Río Pilcomayo cumple un papel fundamental en la protección de una muestra representativa de los ambientes naturales del Chaco Húmedo, una ecorregión caracterizada por su riqueza biológica y la diversidad de sus ecosistemas.

Sus paisajes, ambientes acuáticos, pastizales y bosques albergan una amplia variedad de especies de flora y fauna silvestre. La conservación de estos ambientes constituye un aporte fundamental a la preservación del patrimonio natural argentino y reafirma la importancia de proteger la biodiversidad para las generaciones presentes y futuras.

La familia denuncia presunta negligencia médica y apunta a demoras en la atención

La familia denuncia presunta negligencia médica y apunta a demoras en la atención

La abogada Agostina Villaggi confirmó que la causa fue elevada a Clorinda y que los padres del niño buscarán constituirse como querellantes. Sostienen que las demoras en la atención y el traslado pudieron haber sido determinantes en el desenlace fatal

La familia denuncia presunta negligencia médica y apunta a demoras en la atención - Diario La Mañana

Fuente: https://www.lamañanaonline.com.

La muerte de Bautista, el niño que sufrió un corte con un machete tras un siniestro vial en General Manuel Belgrano, continúa bajo investigación judicial. La familia denuncia una presunta negligencia médica y abandono de persona, y busca esclarecer las circunstancias que rodearon la atención del menor.

La abogada Agostina Villaggi informó que la causa fue remitida el viernes a Clorinda, donde interviene la jueza Mariela Portales. La letrada adelantó que se presentará como querellante en representación de los padres para acceder al expediente, conocer las pruebas reunidas y solicitar nuevas medidas de investigación.

“Entendemos que hubo negligencia y abandono de persona. Una muerte totalmente evitable, que si se actuaba con la debida prudencia y diligencia con que debe actuar un médico, hoy Bautista estaría con su familia”, sostuvo a La Mañana.

Según el relato de la familia, el niño sufrió una herida en una pierna cuando viajaba en moto con su padre, en medio de las malas condiciones de las calles tras varios días de lluvia. Tras ser trasladado al Hospital de Belgrano, una médica le suturó superficialmente el corte y lo envió a su casa, con indicaciones de regresar al día siguiente para una curación.

Sin embargo, durante la mañana Bautista comenzó a presentar fuertes dolores e hinchazón. Su madre regresó al hospital pero, según denunció la familia, le indicaron que debía esperar hasta el horario previsto. Cuando volvió cerca del mediodía, una enfermera advirtió que el niño sufría una hemorragia grave y pidió que fuera derivado a Laguna Blanca.

Villaggi aseguró que el traslado se demoró porque esperaban completar la ambulancia con otro paciente. En Laguna Blanca, Bautista fue intervenido quirúrgicamente, pero sufrió una descompensación y debió ser trasladado al Hospital de la Madre y el Niño, en Formosa. Durante el recorrido presentó dos paros cardiorrespiratorios y, pese a la atención recibida en la capital provincial, falleció horas después.

“En un caso que ameritaba una urgencia por un corte de una arteria, que es cuestión de tiempo para salvarle la vida, no podés esperar a completar la ambulancia”, cuestionó la abogada.

Finalmente, Villaggi también advirtió sobre las dificultades para acceder a prestaciones médicas básicas en el interior provincial. Según señaló, la falta de equipamiento y servicios en el hospital de Belgrano obliga a derivar pacientes a otras localidades y constituye un problema recurrente para los vecinos.

La familia buscará ahora impulsar nuevas medidas de prueba para determinar si existieron responsabilidades penales en la atención de Bautista. La investigación judicial deberá establecer las circunstancias del fallecimiento.

 

Bromatología encontró jamones vencidos en La Nueva Recova y elevó las actuaciones al Juzgado de Faltas

Bromatología encontró jamones vencidos en La Nueva Recova y elevó las actuaciones al Juzgado de Faltas

El director de Bromatología municipal, Jorge Tarantini, confirmó que durante una inspección se detectaron 12 piezas vencidas en una cámara de frío.

Bromatología encontró jamones vencidos en La Nueva Recova y elevó las  actuaciones al Juzgado de Faltas - Diario La Mañana

Fuente: https://www.xn--lamaanaonline-lkb.com.ar/

Sin embargo, aclaró que no pudieron determinar si esos productos estuvieron relacionados con los casos de presunta intoxicación alimentaria denunciados

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad realizó nuevas inspecciones este martes en el local gastronómico La Nueva Recova, luego de que circularan denuncias en redes sociales sobre presuntos casos de intoxicación alimentaria vinculados al consumo de sus viandas y halló jamones vencidos, aunque, el director del área, Jorge Tarantini, aclaró a La Mañana que no pudieron determinar si esos productos estuvieron relacionados con los casos denunciados.

Explicó que, en una primera inspección, realizada el viernes, se detectaron irregularidades relacionadas con la libreta sanitaria y deficiencias en la infraestructura, aunque no se encontraron alimentos en mal estado.

Sin embargo, durante un nuevo procedimiento el día de este martes, los inspectores hallaron 12 piezas de jamón vencidas y sin abrir en una cámara de frío. Según indicó el funcionario, desde el establecimiento argumentaron que los productos estaban destinados a ser devueltos a la distribuidora, con sede en Santa Fe, que los abastece semanalmente.

Las actuaciones fueron elevadas al Juzgado de Faltas municipal, que deberá evaluar las infracciones y determinar las posibles sanciones. Tarantini aclaró que el comercio no fue clausurado, ya que, tras retirar los productos vencidos, no se detectaron otros alimentos contaminados ni situaciones de contaminación cruzada.

 

Respecto de las denuncias por intoxicación, señaló que no es posible establecer una relación directa entre los productos encontrados y las personas que habrían presentado problemas de salud. Explicó que la inspección se realizó dos días después de las denuncias y que los alimentos presuntamente consumidos ya no estaban disponibles para su análisis.

“Si nosotros hubiésemos detectado los alimentos en el acto, los hubiéramos secuestrado y analizado, ahí sí podríamos decir que estaban contaminados con determinada bacteria”, indicó Tarantini a este Diario.

Además, recordó que el establecimiento había sido inspeccionado 15 días antes y que, en aquella oportunidad, no se habían detectado irregularidades en la conservación de los alimentos ni en las condiciones edilicias.

Finalmente, el director de Bromatología advirtió sobre la importancia de los controles permanentes y de las buenas prácticas de manipulación, al señalar que las condiciones sanitarias de un establecimiento pueden cambiar en poco tiempo.